Nyuszikról
2011.07.25. 21:52
A településen szép hagyományai vannak a nyúltenyésztésnek. A kommenizmusban és utána is még egy pár évig, havonta többször is járt a nyúlfelvásárló, aki rendszeresen sok állatot tudott begyűjteni, a dolgos helyiek pedig jó pénzt szakítottak az egészséges nyuszihúsból. Később sajna a nyúlágazat már nem volt annyira kifizetődő, jöttek a csúnya betegségek, meg romlottak a cserearányok, így szép lassan elmaradtak a nyúlkereskedők is. Gyakran hallok ezzel kapcsolatban nosztalgiázást. Azt már kevesebben tudják, hogy jelenleg megfelelő háttérrel és tudással a nyúlágazat ismét jól jövedelmezhet. Erre szeretné felhívni a figyelmet a hazai nyúltermelők és feldolgozók egy csoportja. Meghirdették a "nyúl-unk a munkáért" programot, amit remélem Erdőtelken is sikerrel tudunk majd közösen futtatni. A lényege az, hogy rászoruló családoknak - akiknek gyermekeik is vannak - anyaállatokat biztosítanak, takarmányt és szaktanácsadást, cserébe helyet kérnek, kitartást és folyamatos visszajelzést. Bízom benne, hogy a településen tudunk családokat találni, akik szeretnének ebben a programban részt venni. Szerintetek?
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.